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幸せメッセージのご紹介♪
いつもありがとうございます、店主です(^O^)
一雨ごとに・・・という感じで寒い日が多くなってきましたね(>_<)
でも!紅葉も見ごろ、秋ならではの美味しい食材など、短い秋を楽しみたいですね(^O^)
久しぶりとなりましたが、不定期にご紹介している
お客様に書いて頂いている幸せメッセージをいくつか(^^♪
ヘルシーまぜ蕎麦、レモン風味→クリーミーの味変は驚きました。すごいアイディア!美味しかったです。
夫はごぼう天ざる蕎麦。おそばが美味しい+ツユが甘すぎなくて好み+ごぼ天も美味しいetc..と絶賛しておりました。
店主)絶賛の声ありがとうございます!期間限定で発売していたヘルシーまぜ蕎麦でしたが、喜んで頂けて幸せです!手が込んでいるため期間限定となってしまいますが、また来年の夏もお出しできるよう頑張ります(^O^)
つゆがしょっぱいです。麺は悪くないので、つゆの改善があれば鵡川町民に愛される味になると思います。トイレ、キレイで良かったです
店主)とても愛のあるご指摘とアドバイスをありがとうございますm(__)m 味の好みは千差万別と言いますが、それだけにお店では「どの味で決めるか」、決めた味を「どうやって毎日変えないか」が永遠のテーマだと感じています。一人でも多くのお客さまに満足して頂けるよう頑張ります!
もりそばと小盛り天丼セットで¥1,000はどうでしょう?
店主)もしかするとお客さまは違う意図で書いてくださったのかもしれませんが…
もりそば+小盛り天丼=ちょうど¥1,000でございますm(__)m
入店の時に、空気が柔らかいなと感じました。駐車場から見た佇まいに落ち着きがすでにございました。永く続いていただきたいお店です。
店主)毎日の営業の中で、忘れてしまいがちな視点のメッセージに、読んだ直後に「ははーっm(__)m」という気持ちになりました。お店の空気・佇まい、大切にしたいと思います。
美味しいお蕎麦と、食べながら聞こえてくる音楽に幸せを感じました。
店主)メッセージの中でも好評な店内BGM。当店では80年代から現在のJ-POPを和風アレンジしたものを流しております。確かにちょっと優雅な気分になるかもしれません(^^♪
USENさん、ありがとうございます。
今回は以上となります!
最近では、震災復興がんばってなどの励ましのメッセージもたくさん頂いて、スタッフみんな励まされております!
また次回のメッセージ自慢をお楽しみにしてください(^^♪
いつもありがとうございます、店主です(^O^)
雨の多い夏の始まりとなっておりますが…
これから夏本番ですね(^^♪
そんな夏の期間限定メニューが登場しました(^O^)
まずは女性の方向けに♪
おすすめポイント①
~ネバトロのサッパリ~
キュウリ・ナス・ニンジン・オクラ・白カブ・大葉・みょうが・昆布の8種類のヘルシー野菜をお蕎麦に絡めれば、ネバトロでサッパリが楽しめます(^^♪
おすすめポイント②
~色とりどり~
彩りの野菜で見た目が華やかな盛付けは気分を上げてくれます(^^♪
おすすめポイント③
~味変アイテム~
とろっとろのクリーム豆腐をお好みのタイミングでお好みの量を入れて混ぜると、コクのあるクリーミィな新感覚に変身(◎o◎)!
自分オリジナルの味をお楽しめます(^^♪
この夏だけの味、税込1000円です!
続いては男性の方向けに♪
【からし高菜の冷辛ぶっかけ蕎麦】
暑い夏にひんやりしながらビリビリと辛い蕎麦をズルズル食べてください!
(それだけです…)
こちら、中辛と大辛の2種類あります!
味変アイテムに「卵の黄身」が付き、混ぜればマイルドになるので、辛いのが大好きな方は大辛をチョイスしてみてくださいね(^^♪
この夏だけの味、税込1000円です!
是非一度、お試しください(^^♪
いつもありがとうございます、店主です(^O^)
家から出るのがおっくうになっていた分、外で美味しい物を食べたくなってきちゃいますね(^O^)
さて、蕎麦家いごころは蕎麦屋さんですが、団体さまによる宴会なんぞも承っています!
まだまだ多くの実績はありませんが、そこそこ御好評頂いております(照
とは言え、お蕎麦のフルコースがテーブルに並ぶわけではありませんよ!
まずはお料理
いごころが17時からの夜営業でお出ししている一品料理がメインの宴会用料理です
過去に承った例はというと…
常に決まった内容ではなく、団体さまの年齢層や男女比を伺ってお店なりに献立てするようにはしております
では料金はいくらから?
お飲み物が別とはなりますが、お一人様3,000円からお受けいたします
お料理のボリュームとしても、食べ足りないということは無いようです
また、いごころはお酒が低料金なので、皆さまとても楽しいご様子です^m^
何人からできる?
大人4名さまからのプチ宴会はもちろん
小上がりにお座り頂ける人数で最大25名程度までお使い頂けます
予約はどうすれば?
ご宴会希望日の3日前までに
お店までお電話でも
ホームページの予約ページでも
ご来店の際にでもお気軽にご相談くださいm(__)m
もし、むかわ町で宴会のお店が見つからなかったら是非一度お試しください(^^♪
幸せメッセージのご紹介♪
いつもありがとうございます、店主です(^O^)
今年のゴールデンウィークはいかがお過ごしだったでしょうか?
今年は桜が早まりお花見を楽しまれた方もいるのではないでしょうか(^^)
いごころのお庭にも桜の樹がありますが…目覚めが遅いようです…
ところで!いごころではお客さまに書いて頂く
「幸せメッセージ」
なるものがございます。
これは当店で感じた幸せをスタッフ一同に教えて頂き、良いお店づくりの活力とさせて頂く、何とも勝手な押し付けなものでございますm(__)m
不定期ですが、頂いた幸せメッセージをご紹介(自慢)させて頂きます(^O^)
とにかく、そばがおいしくて幸せでした。
いろんなお店でそばを食べてきましたが、一番おいしかったです。
店主)何という嬉しいお言葉(T_T)一番を頂けて光栄です!「おいしくて幸せ」は当店も一番嬉しいです(^^)
トイレがとても綺麗で掃除がきちんとされていて良かったです。
少しテーブルのベタつきが気になりました。
初めて来ましたが美味しかったです、頑張って下さい。
店主)トイレ!トイレをお使いになられたお客さましか見る事ができませんが、当店はトイレの掃除には力を入れております(^O^)
掃除を褒めて頂けるとスタッフ一同、毎日の励みとなります!
ただ、同時にテーブルの掃除はトイレ以上に頑張りますm(__)m
一人前しか注文していないのに取り皿等を人数分用意してくれるなど良い対応でした。
とにかく客への対応が良いと思います。
店主)幸せメッセージの内容のほとんどが料理に関する事なんですが、接客の善し悪しをお客さまから頂けると接客スタッフはとてもやりがいを感じる事が出来ます!ありがとうございますm(__)m
今日は江別から来ました。
ネットで調べてコメントを見てこの店に決めました。
良いコメントにも悪いコメントにもきちんと返答していて、どんな店なのか気になり来てみました。
お蕎麦おいしかったです。ゴボウ天、家でもやってみようと思いました。
店主)遠方よりわざわざのお越し大変ありがとうございますm(__)m
ネット上でのお客さまとのやり取りが決め手となるとは思っていなかったので驚きました。
ご期待を裏切らなかった(?)ようで安心しました。
ただ、当店の人気メニューであるゴボウ天…お家で成功してしまったらどうしようと不安です(汗
おそばのつゆがおいしすぎる!!
えびのころもがさくさくでおいしい♡
全部おいしかったです♡
アイスすっごくおいしかったです♡
店主)こちらはお子さまのお客さまのようでした。
おいしいを越えた、おいしすぎるという感想、うれしいを越えてうれしすぎです(^^)
またお蕎麦屋さんのアイス食べに来てください♡
まだまだご紹介(自慢)したいメッセージはあるのですが、今回は以上になります!
またの自慢をお楽しみに(^O^)